黒ゴマピーナッツロールの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、黒ゴマピーナッツロールの作り方をお教えします。

1. 材料を準備します。小麦粉とイースト菌を量り、黒ゴマパウダーをフードプロセッサーで混ぜます。

2.1 溶かしたイースト水を混ぜた小麦粉に注ぎ、必要に応じて水を加えて生地をこねます。

3.2 中力粉と黒ごま粉を均一に混ぜ、イーストを少量のぬるま湯で溶かします。

4.12 生地を暖かくて湿気のある場所に置き、大きさが2倍になるまで発酵させます。

5.21 取り出して軽く押して排気します。

6.1 ピーナッツキャンディーを粉になるまで混ぜます。

7.2 赤皮ピーナッツと砂糖をフードプロセッサーに入れます。

8. 麺棒を使って生地を薄く伸ばします。

9. ピーナッツシュガーパウダーを均等にふりかけ、軽く押さえます。

10. 手で生地を優しく丸めます。

11. 小さく切ります。

12. 蒸し器に油を塗り、切った黒ごまピーナッツロールを乗せて30分ほど放置します。

13. 鍋に冷水を入れ、蒸気が上がってきたら中火～弱火にして約20分蒸し、火を止めて約5分煮込んでから鍋を開けます。

これを見て、上で説明した黒ゴマピーナッツロールの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。