人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それでは、ゴールデンサンドスイートコーンロールの作り方をご紹介します。 1.1 海苔の上に塩漬け卵黄を広げます。 2.2 日本の寿司酢と炊いた白米を、米:酢=7:1の割合で混ぜます(寿司酢は購入することもできますし、サバ寿司に関する私の別の記事のレシピに従って自分で混ぜることもできます)。小指と薬指の先を使って、ご飯をそっと広げます。こすらないでください。ご飯粒を一つ一つ崩さずに広げます。押すとしばらくするとくっついてしまうので、これは不要だと言う人もいるかもしれません。確かにくっついてしまいますが、壊れることはありません。米粒が形が見えなくなるほど強く押し付けられ、完全にぐしゃぐしゃになっている場合は失敗であり、味は本物の寿司とは異なります。 3.1酢飯に明太子をまんべんなく散らします。 4.2 酢飯を広げます。 5.1 ひっくり返して、海苔を上にして、竹マットの上に置きます。海苔の上にアボカド、スイートコーン、豆腐、皮をむいた唐辛子を置きます(スイートコーン、日本の油揚げ、皮をむいた唐辛子はすべて真空缶でスーパーで販売されています)。 6.2 次にラップで覆います。 7. 酢飯を両面にのせ、サラダドレッシングを絞り、露出したアボカドやその他の具材の上に海藻を細かく刻んで乗せます。 8. 竹のカーテンを使って、まず片側を押さえ、形を整えて巻き上げます。 9. すだれを広げて、先ほど円筒状に巻いた側を反対側に巻き、もう一度巻き上げます。 10. ロール全体を両手で数回押して、崩れないことを確認します(合格したロール米粒は圧力によって変形せず、くっついているだけで、つまようじで拾っても崩れないので、力を加えるときは負の力のみを使用し、正の力で強く押さないでください)。 11. ラップで材料を包み、形を整えます。お好みに合わせて、三角形、長方形、円形などにできます。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの黄金のスイートコーンロールを自分の世界で作ってください。 |
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