授乳中にカシューナッツを食べても大丈夫ですか？

授乳期は非常に重要な時期であり、特にこの時期の食事は赤ちゃんの授乳に大きな影響を与えます。普段は食べられるものでも授乳中は食べられないものがたくさんありますが、普通のお母さんはそれを区別することができません。カシューナッツは非常に一般的なナッツであり、多くの妊婦はカシューナッツを食べることによる影響について心配しています。では、授乳中にカシューナッツを食べても大丈夫でしょうか?以下で見てみましょう。

授乳中にカシューナッツを食べても大丈夫ですか？

カシューナッツは世界4大ドライフルーツの一つです。果実は腎臓形で、熱帯アメリカ原産です。主な生産国はブラジルとインドです。中国では50年以上前に栽培が始まりました。

カシューナッツは甘くてサクサクしていて美味しく、栄養も豊富です。タンパク質、デンプン、糖分、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分、ビタミンA、B1、B2、B6が豊富に含まれています。これら2つの有益なオイルを適切に摂取すると、高齢者は動脈硬化、心血管疾患、脳卒中、心臓病を予防できます。有益なオイルが豊富に含まれているため、高齢者の毎日のスムーズな排便を促進することもできます。

そのため、ビタミン摂取が不足しがちな高齢者は、カシューナッツを多く食べるのが最適です。毎朝または午後に3〜5錠服用できます。料理をするときによく加えます。例えば、一般的なカシューナッツエビ料理を作るとき、セロリと豆腐を混ぜるときにカシューナッツを少し加えます。また、朝食にお粥を食べるときに、刻んだカシューナッツを加えると、1日に必要なエネルギーと不飽和脂肪酸を補給できます。

カシューナッツにはビタミンAが豊富に含まれており、肌に輝きを与え、顔色を良くする優れた抗酸化物質です。カシューナッツには授乳を促進する効果もあり、出産後に母乳の分泌が不十分な女性に有益です。

カシューナッツには、がんを抑制するプロテアーゼ阻害剤が大量に含まれています。カシューナッツを定期的に摂取すると、体が強くなり、病気に対する抵抗力が高まり、食欲が増進し、体重が増加します。

カシューナッツの薬効

1. 偽果は、花托によって形成された肉質の果実で、「梨果」とも呼ばれます。形は、回旋形、平らな菱形、楕円形で、鮮やかな赤、オレンジ、黄緑色をしています。肉質はサクサク、柔らかく、ジューシーで、水分 87.8%、炭水化物 11.6%、タンパク質 0.2%、脂肪 0.1% のほか、カルシウム、リン、鉄などのさまざまなビタミンやミネラルも含まれています。

2. 本当の果実は偽果実の上に実る腎臓形のナッツで、長さ約 25 mm、青灰色から黄褐色で、硬い殻の中に核が入っています。これはよく「カシューナッツ」と呼ばれます。栄養価が非常に高く、脂肪が最大47%、タンパク質が21.2%、炭水化物が22.3%含まれており、ビタミンA、B1、B2などのさまざまなビタミンやミネラル、特にマンガン、クロム、マグネシウム、セレンなどの微量元素が含まれています。抗酸化作用、抗老化作用、抗腫瘍作用、抗心血管疾患作用があります。

3. 伝統的な中国医学によれば、カシューナッツは甘く、中性で、無毒です。咳、イライラ、喉の渇きを治します。 「本草補足」には、カシューナッツは「喉の渇きを癒し、肺を潤し、落ち着きのなさを和らげ、痰を除去する」と記されています。また、「海薬本草」には、「落ち着きのなさ、心臓の圧迫感、胃の痰、風邪による鼻水、咳、息切れを治療する」とも記されています。

4. カシューナッツは香りがよく、おいしく、特定の治療効果があるため、非常に人気があり、多くの人が好んで食べています。しかし、食べ過ぎるとアレルギー症状が出ることが多いです。軽症の場合は、腹痛、吐き気、唇やまぶたの腫れ、喉のかゆみや痛み、目や耳や鼻のかゆみ、くしゃみ、透明な鼻水、めまい、動悸などです。重症の場合は、子供は全身に膨疹ができ、大人はアナフィラキシーショックを起こします。最も危険なのは呼吸器系の浮腫です。