料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるハローキティクッキーの作り方を、編集部がご紹介します。 1. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて混ぜます。 2.12 卵液を数回に分けて加え、その都度均一にかき混ぜてから次の卵液を加えます。 3.21 かき混ぜたバター混合物にバニラエッセンスを2滴加えます。 4. 低グルテン小麦粉、高グルテン小麦粉、ミルクパウダーをふるいにかけて、すべての粉が湿るまで均一に混ぜます。グルテンの形成を防ぐため、混ぜすぎないようにしてください。 5. 生地をこねる。 6. 生地を3mmくらいの厚さに伸ばします。 7. 型を使って形を押し出します。 8. 押し固めたクッキーをアルミホイル(油紙)を敷いたベーキングトレイに置きます。 ハローキティクッキーを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。 |
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