ワイルドライスの茎と牛肉の細切りの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ここでワイルドライスの茎と一緒に細切り牛肉を調理する方法についてお話ししましょう。

1.12 ワイルドライスの茎を洗って2つの太いストリップに切ります

2.21 牛肉1枚を細切りにし、水豆粉と生姜の細切りと一緒に1.5～2時間漬け込む（牛肉を柔らかくするコツは煮牛肉の記事で紹介しているので読んでみてください）、3種類のピーマンを輪切りにし、ニンニクを細かく刻む

3. 豆粉、コショウ、オイスターソース、醤油、塩、料理酒、水を加えてソースを作ります。

4. 鍋に水を加え、ワイルドライスの茎が柔らかくなるまで煮て、取り出して水を切ります。

5.1 きれいな鍋を用意し、油を熱し、乾燥唐辛子を加えて炒め、鍋から取り出して脇に置きます。

6.2 牛肉を油で揚げ、すぐに取り出す。

7. ワイルドペッパー、ニンニク、チリペッパー、ピーマンを順に加えて、辛い味を引き立てます。

8. 牛肉を加えてさっと2回炒め、片栗粉を注いでとろみをつけます。

9. ワイルドライスの茎を加え、火を止めて、均一に炒めてお召し上がりください。

10. サーブ！作り方は簡単、彩りも鮮やか、牛肉は柔らかくてスパイシー、食欲をそそりご飯が進む必須レシピです〜笑！皆様、ご賞味ください！わーい

一年中テイクアウトを食べているなら、ワイルドライスの茎を使った細切り牛肉の作り方がわかったので、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。