不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはあさりと唐辛子の炒め物の作り方をご紹介します。 1. アサリを洗い、唐辛子、赤唐辛子、生姜を千切りにし、ニンニクは潰して後で使います。 2. フライパンに油を熱し、赤唐辛子、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 3. 唐辛子を加えて炒めます。 4. アサリを入れて炒め続けます。アサリが開いたら、料理酒、酢、醤油を加えて香りが出るまで炒めます。 5.最後に調味料を加えて火から下ろします。 多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、あさりと唐辛子の炒め物をご紹介します。急いで作って、子どもに作ってあげてください。 |
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