人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。そこで、刻みピーマン豆腐の簡単な作り方をご紹介します。 1. 買ってきた古い豆腐に水を加え、鍋で煮ます。塩を適量加えます。1つは形を整えることができ、2つは豆の臭みを取り除くことができます。 2. 茹で上がったら取り出し、水を切って皿に盛り、生姜は千切り、ニンニクは薄切り、ネギは洗います。 3. 薄口醤油を注ぎ、刻んだ唐辛子をふりかけます。刻んだ唐辛子の量は人によって異なります。ごま油を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。蓋をして電子レンジで3分間加熱します。時間が経ったら、さらに1分加熱して出来上がりです。 本日は、私が皆さんにご紹介したい、手抜きピーマン豆腐の紹介が終わりました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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