チョコレートサプライズケーキの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、チョコレートサプライズケーキの作り方についてお話します。

1. 小麦粉をあらかじめふるいにかけ、チョコレートを細かく切って耐熱ボウルに入れ、バターを加えて溶かして液体にし、取り出して室温に置いておきます。

2.1 チョコレートを卵黄に注ぎ、低グルテン小麦粉をふるいにかけてゴムベラで均一に混ぜ、型に流し込む

3.2 きれいなボウルに卵を入れて泡立て、鍋の水を約60度に沸騰させ、お湯で卵を泡立て、砂糖を3回加え、卵の液体が泡立て器を持ち上げた後に消えなくなるまで泡立てます。

4. オーブンをあらかじめ200度に予熱しておき、型に入れて200度で8～10分焼きます。

チョコレートサプライズケーキの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!