チーズコーンパンケーキの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。チーズコーンパンケーキのレシピをご紹介します。

1. トウモロコシの殻をむく

2. 皮をむいたトウモロコシ

3. 鍋に適量の水を入れ、とうもろこしの粒を加えて茹でます。とうもろこしの色が変わってからしばらく茹でます。

4. 取り出して水気を切ります（水気をきりすぎないようにしてください。そうしないとコーンスターチで包むのが難しくなります）。

5. コーンスターチを鮮度保持袋に入れる

6. トウモロコシを加え、トウモロコシにコーンスターチがまぶされるまで混ぜます。

7. 調理済みトウモロコシ

8. 鍋に少量の油を入れ、鍋の底が覆われる程度にし、火をつけて油が熱くなっていることを確認します。

9. トウモロコシの粒を加える

10.スプーンで押さえる

11. 弱火で3～5分炒めます。この間、動かさないでください。外側のコーンスターチのせいで、トウモロコシの粒がくっついてしまいます。

12.この時点で油を追加し、真ん中から油を注ぎます。油の量はコーンを超えないようにしてください。

13.強火でじっくり揚げる

14. コーンケーキを取り出し、油を切り、砂糖をふりかける

15. チーズパウダーをふりかける！割って熱いうちに食べてください

主婦の皆さん、今日学んだら料理の腕が格段に上がると思います。友達とシェアして、チーズコーンパンケーキ作りを始めましょう。