ジャムカップケーキの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、ジャムカップケーキの作り方をお教えしましょう。

1.バターを泡立てて乳化し、砂糖を3回に分けて加え、白くなるまで泡立てる。

2. 卵と塩を加えてよく混ぜる

3. バターペーストに牛乳の半分とふるった小麦粉を加え、泡だて器で素早く混ぜます。

4.残りの牛乳と小麦粉の半分を加えて再度かき混ぜる

5. スプーンを使って生地を紙コップにすくい入れ、カップの半分までジャムを加え、カップの7～8%まで生地をすくい入れます。

6. オーブンを170度に予熱し、中間層を25～30分焼く。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、ジャムカップケーキを作ってみましょう。