料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずはひき肉とトマトソースのパスタのレシピを見てみましょう。 1. 材料を準備します。 2. 肉を細かく切り、トマトと玉ねぎをさいの目切りにします。 3. フライパンに冷たい油を熱し、角切りにした肉を加えて炒めます。 4.色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。 5. 角切りにしたトマトを加えて炒めます。 6. トマトが柔らかくなってジューシーになったら、適量の水とトマトソースを注ぎ、強火で沸騰させます。弱火にして15分ほど煮込み、適量の塩を加えて火を止めます。 7. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したらアルファベットパスタを入れ、オリーブオイルを少し垂らします。 8. 約6分間調理します。 9. パスタを取り出し、皿に盛り、ウズラの卵とブロッコリーを炒めます。 10. 茹でたトマトとひき肉のソースをパスタにかけ、ブロッコリーを添えます。 本日のひき肉とトマトソースのパスタの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしていますよ! |
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