菊まんじゅうの作り方

菊まんじゅうの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、菊まんじゅうの作り方をご紹介します。

1. 紫芋を蒸して火が通ったら皮をむいて潰します。

2. 紫芋が少し乾燥しているので、牛乳を加えて溶かします。

3. イースト菌を温水で溶かし、小麦粉と紫芋ピューレを加えて練り合わせ、紫芋生地を作ります。

4. イースト菌も温水で溶かし、牛乳と白砂糖を加えて白い生地を作ります。

5. こねた生地が乾燥しないように蓋か濡れ布巾で覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。

6. 白い生地を小さく切ってパンケーキ状に丸めます。薄くしすぎないように注意します。紫芋の生地を小さく切って丸め、パンケーキの上に置きます。紫芋の生地を団子のように包み、折りたたんだ面を下にして、手のひらで押さえます。

7. 次にナイフを使って均等に切り込みを入れます。

8. 小さな部分をつまんで片側にねじり、他の部分も同様にねじります。このようになります。しばらく置いてから、20分ほど蒸します。

9. 蒸し物。

上記の菊まんじゅうの作り方の説明を読んだら、きっとこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。

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