鮭卵麺の作り方
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自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からないでしょう。鮭の卵とじ麺の作り方をご紹介します。自分でも作れますよ。 1. 材料を準備します。 2.1 フライパンに水を入れ、麺を茹でます。 3.2 サーモンを薄切りにします。 4.1 麺を取り出し、水を切ってボウルに入れ、サーモンのスライスをのせます。 5.2 茹でた麺を冷水に入れて冷まします。 6. 別の鍋に水を沸かし、卵を割りほぐして塩を少々加えます。 7. お湯が沸騰したら、卵液を鍋に注ぎ、卵スープを作ります。 8. ごま油と塩を加えて味付けし、卵スープを麺の器に注ぎます。 これまで料理をしたことがない方も、鮭卵麺のレシピ紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、興味と愛着を育んでください。 |
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