豚粥の作り方
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健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは豚もつ雑炊の作り方についてお話します。 1. 豚レバーと腎臓を別々に切り、きれいな水に浸し、魚臭さを取り除くために水に料理酒を少し加えます。豚肉をミンチにして少量の塩と油でマリネする 2. 鍋にご飯を入れて炊き、生姜のスライスを加え、油を注ぎ、豚レバーを注ぎ、さらに2分間煮込み、豚ロースと豚ひき肉を注ぎ、スプーンでほぐし、強火でさらに3分間煮込み、塩と薄口醤油で味付けして盛り付け、コショウとみじん切りのネギを散らし、ごま油を垂らします。 上記の豚もつ粥の作り方は少々複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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