かぼちゃとポレンタのレシピ
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あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、カボチャとトウモロコシのお粥の作り方をお教えします。 1. トウモロコシの粒を冷蔵庫から取り出して解凍し、キビ粉80グラムを加えます。 2. キビ粉と冷水を加えてペースト状にし、かぼちゃを5mmの厚さに切ります。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、かぼちゃとトウモロコシの粒を加えて5分ほど煮ます。 4. 用意しておいたキビの生地を注ぎ、さらに3分間加熱します。 5. ボウルに盛り付けます。 カボチャのポレンタを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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