生姜とネギのもち米粥の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、生姜とネギのもち米粥の作り方を私から学んでください。

1. 材料を準備します。

2. ネギを洗い、白い部分だけを取って細かく切ります。

3. 生姜の皮をむき、洗ってスライスします。

4. もち米を洗い、生姜と一緒に鍋に入れ、適量の冷水を加えて強火で沸騰させます。

5. 生姜ともち米が沸騰したら、さらに1分ほど煮て、ネギを加えて沸騰させ、弱火で20分ほど煮ます。

6. もち米が花のように炊けたら、黒砂糖を加えて沸騰させます。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいユニークな生姜とネギのもち米のお粥は、自宅で作ってみるのに最適です。