手作り豆乳の作り方

手作り豆乳の作り方

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?手作り豆乳は作り方も簡単で味もいろいろ、お好みに合わせて調味料を調合して自分だけのおいしい料理を作ることができます。

1. 水400mlを加え、ジューサーでペースト状にします。

2. 大豆をぬるま湯に一晩浸す

3. 生豆の汁をスープ鍋に注ぎ、3倍量の水を加えて薄めます。

4. 中火でスプーンでかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。弱火にして絶えずかき混ぜながら 6 分間沸騰させます。

5. フィルター残留物

6.香りの良い豆乳は良い

平日は一日三食にもっと気を配りたいもの。手作り豆乳の作り方は特に簡単ですが、多くの人に好まれています。

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