卵を使ったシンプルな朝食

卵は朝食に適しています。一日の計画は朝から始まります。おいしくて栄養のある朝食は、一日の仕事や勉強に役立ちます。朝食に卵を使う最も簡単な方法は、ゆで卵かポーチドエッグにすることです。栄養価が高いだけでなく、味も美味しい朝食用卵サラダや卵カップなどを作ることもできます。以下でこの点について学んでみましょう。

エッグブレックファストカップ

ステップ1：キノコを洗ってスライスする

ステップ2 玉ねぎ、ソーセージ、天日干しトマトをさいの目切りにする

ステップ3：マッシュポテトを作ります。インスタントマッシュポテトパウダーをお湯と混ぜる

ステップ4 フライパンを中強火で熱し、少量の油を加えて玉ねぎを炒め、マッシュルーム、ソーセージ、天日干しトマトを加えて3〜5分ほど炒めます。塩と黒コショウで味を整え、置いておく

ステップ5 ガラス瓶を用意し、瓶の底にマッシュポテトを入れ、マッシュルームとソーセージを加えます

ステップ6 表面に卵を割り入れる

ステップ7 鍋にガラス瓶を入れ、瓶の半分の高さまで水を入れ、強火で沸騰させます。 7. 中強火にして卵が柔らかくなるまで30分ほど煮ます。

ステップ8刻んだコリアンダーを散らしてお召し上がりください

朝食エッグサラダ

はじめに：卵を煮るときに蒸し煮法を使えば、卵黄が煮えすぎる心配はありません！材料: 卵4個、マヨネーズ大さじ4、塩と黒コショウ適量、パセリ適量

方法 1. 鍋に卵を入れ、卵がかぶるくらいの冷水を加えます。

2. 強火で水を沸騰させ、火を止めて鍋に蓋をして15分間煮ます。

3. ボウルに氷水を用意し、その中に煮卵を入れて素早く冷まします。少なくとも10分間浸します。

4. ゆで卵の皮をむき、小さな立方体に切り、マヨネーズ、塩、黒コショウ、パセリと均等に混ぜます。

卵入り朝食パン

朝食の材料を準備するのは面倒ではありません。たとえば、このハンバーガーはわずか 10 分で準備できます。スクランブルエッグを除いて、他の材料は既製品で、栄養価が高く、おいしいです。他にもワンタンや餃子、蒸しパンなどは事前に作って冷蔵庫で冷凍しておけば、朝顔を洗ったり歯を磨いたりしながら焼いたり揚げたりできます... 私が学生の頃、母は毎朝とても早く起きて朝食を作ってくれたのを覚えています。とても一生懸命働いていると感じました。夜明け前の少し寒い朝に、キッチンの電気をつけて、ストーブに火をつけて、鍋から湯気が上がる中、家族のために朝食を準備するのは、実は特に暖かくて幸せなことだと、今は思います。材料: パン4枚、卵4個、ハム50グラム、バター大さじ2杯、チーズ4枚、トマト1個、レタス4枚、食用油、塩、コショウ少々

方法 1. レタスとトマトを洗い、薄い塩水に数分間浸し、卵を塩コショウで溶き、ハムをさいの目切りにします。

2. さいの目切りにしたハムを卵の中に入れ、フライパンに適量の食用油を入れ、油が熱くなったら卵を注ぎ、炒めます。

3. トマトをスライスします。

4. パンを横から切り、バターを塗り、レタス、トマト、チーズスライス、スクランブルエッグを挟み、アメリカンコーヒーと一緒に食べると最高です。