ハムと豆腐のスープの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいハムと豆腐のスープのレシピをご紹介します。

1. 材料を用意し、きゅうりの皮をむいて洗います。

2.ハム、キュウリ、ニンジンを小さな立方体に切り、脇に置きます。

3. フライパンに油を少し入れて熱し、豚ひき肉を加えて炒めます。

4. 豚ひき肉が柔らかくなったら、塩を少々加えて炒め続けます。

5. オイスターソース大さじ1杯を加えて炒めます。

6.適量の温水を注ぎ、よくかき混ぜます。

7. 醤油を適量入れて色を整えます。

8. 最後に水と片栗粉を少し加えてスープがとろみがついたら火を止めます。

9. 豆腐を切ってお皿に盛り、蒸し器で10分ほど蒸します。

10. 蒸した後、余分な水を捨てます。

11. 出来たてのハムソースを上に注ぎます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の好物であるハムと豆腐のスープを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。