フナとポーチドエッグと千切り大根のスープの作り方

フナとポーチドエッグと千切り大根のスープの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、フナとポーチドエッグと千切り大根のスープを紹介したいと思います。

1. まずフナを洗い、特に腹部の黒い膜を必ず取り除きます。

2. 油を入れる前にフライパンを熱し、魚の皮が焦げないように油が熱くなってから魚を入れます。

3. フナを両面こんがりと色づくまで揚げます。

4. 次に適量の沸騰したお湯を加え、千切りにした生姜を加えます。

5. 強火で沸騰させ、中火にして10分ほど煮ます。

6. この時に大根を千切りにします。

7. ポーチドエッグを焼きます。フライパンが2つない場合は、最初にポーチドエッグを焼くことができます。必要に応じて、好きなだけ焼くことができます。

8. 10分後、魚のスープが白くなったら、千切りにした大根を加えます。

9. ポーチドエッグとクコの実を加えてさらに5分ほど調理します。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひ、フナと目玉焼きと千切り大根のスープを作ってみてください。

<<:  豆腐と大根と骨のスープの作り方

>>:  にんじんスープの作り方

推薦する

ベラチャン入り空芯菜炒めの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...

鴨の湯葉煮の作り方

鴨の豆腐スティック煮は栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、美味しいです。味は塩...

甘口赤ワインローストチキンレッグの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...

ガーリックバターシュリンプバタフライヌードルの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...

ヘルシーなクリスピーピクルスのレシピ

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...

エビマッシュルームを油で調理する方法

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

キュウリサラダの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...

ベジタリアン保存肉土鍋ご飯の作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

クリスマスリースパンの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

栗クリームロールケーキの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

黒ゴマローズソースビスケットの作り方

私たちの生活の中で、多くの人が胃の不調に悩まされ、影響を受けていますが、その主な原因は不合理な食生活...

洛寧米粉蒸し豚肉の本格レシピ

洛寧蒸し肉は河南省洛寧市の有名な伝統軽食です。豚肉のスライス、春雨、ネギを主な材料とし、小麦粉のソー...

クリームチョコレートマフィンの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

ドライポットローストチキンの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

竹の子房の慣習とタブー

わが国では、竹菌は長い発展の歴史を持っています。早くも春秋時代には、楚の国の文人で貴族の司馬遷が竹菌...