大根骨スープの作り方

大根骨スープの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長が大根と骨のスープの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。

1. 骨を沸騰したお湯で茹でて血の臭いを消す

2. 色が変わったら取り出して置いておき、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニスを加えます。

3. 大根とニンジンをさいの目切りにして置いておく

4. シチュー鍋に3分の2の水を入れて沸騰させ、あらかじめ湯がいておいた豚バラ肉、玉ねぎ、生姜、ニンニクのスライスを加えます(後でスープを作るときに便利なので、大きめに切るのがベストです)。

編集者の紹介文を読んだ後、多くの友人が大根と骨のスープに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。

<<:  濃厚チキンスープの作り方

>>:  ザワークラウトビーフミートボールスープの作り方

推薦する

ゴーヤと黒豆のソース鶏もも肉の炒め物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

ラムシャンクの煮込みの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

キノコと黒キクラゲを使った豆腐の作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

燻製たけのこ入り揚げソーセージの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、ここで燻製した...

豚血粥の作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...

小さなあんパンの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

自家製イチゴジャムの作り方は?

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎる...

ココナッツチーズパンケーキのレシピ

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

砂糖蒸しチーズの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。砂糖蒸しチーズの作り方をご紹介します。材...

茶碗蒸しの作り方

健康的な食事は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならを言うには、茶...

カスタードゴールデンロールの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、リラックスして自...

カタツムリ肉の炒め方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。カタ...

ナツメ、緑豆、白キクラゲのスープの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

ジェイドドリンクの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

小さなパンの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...