人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、緑豆、蓮の実、鳩のスープの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備する 2. 洗った緑豆、蓮の実、ハトメをスープ鍋に入れ、適量の水を加えます。 3. 水が少し沸騰したら、スプーンを使って表面の泡を取り除きます。 4.蓋をして弱火で50分煮る 5. 50分後、蓋を開けて、浸して洗ったクコの実を加えます。 6. さらに5分ほど加熱し、塩をふりかける 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。緑豆と蓮の実のスープを作ってみませんか。 |
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