野菜とコーンのポークリブスープの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは野菜風味のコーンと豚バラ肉のスープのレシピについてお話したいと思います。

1. 豚バラ肉を水に入れて、生姜を2枚加えてしばらく煮ます。

2.1 野菜、トマト、ニンジン、セロリを用意します。

3.2 血液の泡が沸騰したら、水を切って冷まし、後で使用する。

4.1 適量の水を加えて泥になるまで混ぜます。細かいほど良いです。

5.2 小さく切ってブレンダーに入れ、生姜を2枚加えます。

6. 圧力鍋に野菜ジュース、茹でたてのリブ肉、トウモロコシを入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にして 5 ～ 6 分ほど煮ます。

7. 冷めたら鍋の蓋を外し、塩とコショウで味付けします。

8. 野菜と肉の香りが混ざったおいしいコーンリブの完成です。スープがもっと欲しい場合は、水を適宜加えてください。

今回編集長が紹介する美味しいコーンと豚バラ肉のスープの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができます！