おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それでは、野菜たっぷりミートボールスープの作り方をご紹介します。 6. 手順3で作ったひき肉を小さなボール状にし、スープに加えます。角切りにしたヤムイモ、角切りにした豆腐、角切りにした卵をスープに加え、沸騰したら火を弱めてさらに 15 分間煮ます。角切りにしたヘチマを加え、ヘチマが柔らかくなるまで待ち、お好みの調味料を加えます。 外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな手作り野菜ミートボールスープ。家族がもっと安心して安全に食事ができるよう、ぜひ試してみてください。 |
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