シロキクラゲと紫芋のスープの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、編集者はシロキクラゲと紫芋のスープをご紹介します。さっそく覚えてみましょう。

1. 白キクラゲを浸した後、細かく裂き、紫イモの皮をむいて切ります。スープ鍋に水を入れて沸騰させます。紫イモを加えて20分間煮ます。この間に、ナツメ、クコの実、レーズンを10分間浸します。20分後、白キクラゲ、ナツメ、クコの実、レーズンを注ぎ、15分間煮ます。お好みに合わせて氷砂糖を適量加えます。OK！冷やしても美味しいですよ！ (シロキクラゲをもっとしっかり火を通したい場合は、シロキクラゲを先に火を通し、その後に紫芋を加えます。紫芋は火が通り過ぎやすいので、あまり長く火を通さないように注意してください。)

おいしいシロキクラゲと紫芋のスープを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。