もち米団子の作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、もち米のにぎりの作り方を私から学んでください。

1.1 もち米を一晩浸し、水切りしておく

2.2 もち米を洗って一晩水に浸す

3.1 もち米粉、粘り米粉、冷水を混ぜ、生地が柔らかく硬くなるまでこねます。

4.2 ミートソースを作ります。ミートソースの材料をすべて混ぜ、手で固まるまでかき混ぜます。

5. 生地を細長く伸ばし、20gずつに分けてボール状に丸める

6. もち米の団子を作るときのように、小さな生地に「穴」を掘ります

7. ミートソースを加え、ゆっくりと蓋をして、再びボール状に丸める

8. ボウルに水と水切りしたもち米を用意します。まず丸めたボールを水に浸し、もち米をまぶします。

9. 蒸し器で蒸す。沸騰したら入れて強火で10分ほど蒸します。

もち米の団子を作るのは難しくありません。上記の手順を見ればわかると思います。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。