ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、ニベと豆腐のスープを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1. ニベ、白キノコ、豆腐を洗う 2. 油を熱し、生姜のスライスを加えて魚を揚げる 3. 鍋の底に白玉茸、ネギ、生姜を入れ、黄ニベを加え、料理酒と熱湯を加え、弱火で15分煮込み、豆腐を加えてさらに10分煮る。 4. アスパラガスの穂先2本とクコの実を飾りとして盛り付ける 今日は、黄色いフリッターと豆腐スープの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、すぐに試してみてください。家族はあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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