鶏そぼろ豆腐のレシピ

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に鶏そぼろ豆腐の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. きれいな鍋に水と少量の塩を入れて沸騰させます。豆腐を細かく切って鍋に加え、よく煮ます（消毒のため）。

2.1 ニンニクをみじん切りにして10分ほど放置します（ニンニクの栄養素がよりよく効きます）

3.2 取り出した後、氷を入れたきれいな水（精製水または冷たい沸騰した水）で十分に冷やします（私は前日に沸騰させて十分に冷やしてから冷蔵庫に半日入れることが多いです）

4.インゲンを茹でて冷まし、コリアンダーを刻む

5. いんげん豆、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたコリアンダー、すべての調味料を豆腐に加え、手でつぶして（私の手は鶏の足として使います）、よく混ぜます。

健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、鶏そぼろ豆腐の作り方はマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!