どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。スパイシーなウルフトゥースポテトの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常に美味しいです。 1. 以下の材料を用意する 2. じゃがいもの皮をむき、皮をむいたじゃがいもを1cmの厚さにスライスし、フラワーナイフで切ります。 3. 写真は、ジャガイモのスライスを高級ナイフで切っているところです。 4. 切ったジャガイモを塩水に浸します。変色を防ぎます! 5. フライパンに冷たい油を熱し、砂糖、生姜のスライス、乾燥赤唐辛子などを加えます。砂糖が溶けて生姜のスライスと唐辛子の香りが出るまで炒めます。 6. 次に、ハイチの豆ペースト大さじ2杯、みじん切りにしたネギ、トマト、ピーマンを加えます。みじん切りにしたネギを鍋に入れると、誤って数個が鍋の中に入ってしまうのがわかります。 7. 炒めるときに、トマトのかけらをヘラで押して、汁と砂を出します。鍋の中に入っているのは水ではなく、トマトの汁です。こうすることで、ソースの香りとトマト砂の甘さを味わうことができます。 8. 汁が出てきたら、すぐにウルフトゥースポテトを加え、強火でサッと炒めて、ポテトがトマトジュースを素早く吸収するようにします。ポテトがより美味しくなります。 9. 食材を鍋に入れたらすぐに酢を加えます。こうすることで食材の新鮮さ、柔らかさ、サクサク感が保たれます。全体によく炒め、醤油、塩、チキンエッセンス、オイスターソースを加えます。 10. しばらく炒めます。購入したジャガイモがでんぷん質の場合は、鍋にくっつかないように鍋に水を追加して手早く炒めてください。粉が小さい場合は水の量を減らし、状況に応じて素早く炒める 11. そろそろ盛り付ける頃になったら、ピーマンとニンニクのスライスを加えます。 12. さっと炒め、強火でとろみがつくまで炒め、ごま油を加えて出来上がり。 13. サーブ 14. この切り方をすると、ジャガイモが少し歯ごたえのある感じになります。千切りのじゃがいもを口に入れると、お腹が張る感じはないのですが、これは張ります。箸でつまんで口に入れます。ソースの香りとトマトのシャキシャキとした味で、一口ずつ食べ進めてしまいます。汁をご飯に注ぐと食欲がそそられます。ついつい唾液を飲み込んでしまいます(笑)。 病気になったときに初めて、健康の大切さに気づくのです。スパイシーな醤油味の狼牙芋の作り方は簡単で、人々の健康維持に役立ちます。 |
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