人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、私に従って、ナマコとヤムイモの炒め物の作り方を学んでください。 1. 山芋を薄切りにします。 3.212 泡立ったナマコもスライスに切ります。 4. 塩を少し加えてよく混ぜ、置いておきます。 5. 鍋にオリーブオイルを少しずつ注ぎ、生姜のスライスとネギを加えて香りが出るまで炒めます。 6. みじん切りにしたナマコを加えて炒めます。 7. 薄口醤油と砂糖を少々入れて、しばらく煮ます。 8. 山芋を加えて炒めます。 9. 塩、コショウ、チキンエッセンスを少々加えて、全体によく炒めます。 10. 最後にコリアンダーを加えて火を止めます。 ナマコと山芋の炒め物を作るには、入念な研究が必要です。作り方を覚えたら、きっと料理の腕を披露したくなりますよね?それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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