週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、魚と卵のスープの作り方をお教えします。 1.12 適切な材料を選択します。 2.21 保存した卵 1 個を後で使用するために 4 つに切ります。 3. 生姜とネギをみじん切りにして置いておきます。 4. 後で使用するために、斜めにスライスします(厚さ約1.7cm)。また、魚の腹、特に中の泡をナイフできれいに取り除きます。 5. フライパンを熱し(最初にフライパンを少し熱します)、油を注ぎます(揚げるときに魚がフライパンにくっつかないように、煙が出ないように熱するのが最適です)。 6. 次に魚を入れて少し黄色くなるまで(基本的には血が出るまで)炒め、水を注ぎ、生姜を加え(通常はボウル 1 つで十分です)、強火で沸騰させてから 7 分間煮ます。 7. 7分間加熱した後、保存卵と調味料(塩、MSG、チキンエッセンス)を注ぎ、中火に切り替えて3〜4分間加熱します。 8. 完成品が鍋から出たら、突然金色の光が輝き、太陽さえも隠れます。このとき、ドアと窓をロックする必要があります。そうしないと、誰かがあなたを盗んだり、香りに惹かれた動物があなたを盗んだりしても、私は責任を負いません。 あなたの理解力は並外れているので、魚と卵のスープの具体的な作り方を学べば、きっと自分で作れるようになります。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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