現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。では、照り焼きチキンレッグライス弁当の作り方をご紹介します。 1. 鶏もも肉を洗って骨を取り除きます。 2. 揚げている間に鶏肉が丸まらないように、フォークで鶏肉の皮に穴を開けます。 3. 鶏肉にネギ、生姜、料理酒、塩、醤油、黒コショウを加えてよく混ぜます。 1時間マリネします。 4. ボウルに水、オイスターソース、砂糖、料理酒、蜂蜜を入れてよく混ぜ、照り焼きソースを作ります。 5. ジャガイモとニンジンをスライスします。 6. フライパンに少量の油を入れ、ジャガイモのスライスを両面がきつね色になるまで揚げ、にんじんを湯がきます。 7. フライパンに適量の油を入れて熱します。マリネした鶏もも肉を皮を下にして鍋に入れます。 8. 片面が焼き色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。 9. 照り焼きソースを注ぎます。沸騰したら弱火で煮ます。ソースが濃くなるまで煮ます。 10. 調理した照り焼きチキンレッグを少し冷ましてから切り分けます。 11. ご飯をおにぎりの形にします。 12. おにぎり、鶏肉、ジャガイモのスライス、ゆでたニンジンをロック&ロックランチボックスに入れて、飾り付けをします。 これで照り焼きチキンレッグライス弁当のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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