デンドロビウムと赤身肉のスープの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、デンドロビウムと赤身肉のスープの作り方を私から学びに来てください。

1. 豚肉赤身250g、デンドロビウム10g、生姜3枚。

2.1 デンドロビウムを洗い、豚肉と生姜のスライスと一緒に煮込み鍋に入れ、約750mlの水を加えて鍋で煮込みます。強火で沸騰したら弱火にして3～4時間煮込みます。

3.2 豚肉を丸ごと洗い、沸騰したお湯でゆでて血抜きをします。取り出して再び冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

4. 完成品。スープが煮えたら、お好みに合わせて適量の塩を加えて味を整えます。

今日編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理する必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいデンドロビウムの赤身肉煮込みスープが間違いなく作れます！