サーモンのソテー

サーモンのソテー

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、フライパンで焼いたサーモンの作り方をお教えしましょう。

1.121. 材料の準備

2.212、ショウガを細かく粉砕する(ナイフで切る場合も同様)。

3.3. レモン半分を細かく切ります。

4.4. 小さなボウルに蒸し魚醤油、オイスターソース、蜂蜜、みじん切りにした生姜、レモン半分を加えてよく混ぜます。

5.5. 鮭の鱗を取り除き、きれいに洗って乾かし、写真のように数個に切り分けると風味が増します。

6.6. サーモンに用意したソースをかけ、10分以上漬け込みます。時々裏返して、全体にソースが行き渡るようにします。

7.7. フライパンを予熱し、オリーブオイルを注ぎ、マリネしたサーモンを入れ、中弱火で揚げ、途中で裏返し、側面から揚げます。半分火が通ったら、ソースをすべて注ぎ、70%から80%火が通るまで揚げてからお召し上がりください。

8.8. 残りのレモンを散らし、スープに注ぎ、おかずを加えて出来上がりです。

当然ながら、フライパンで焼いたサーモン料理の紹介を読んだ後では、もうその料理について明確なアイデアを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。

<<:  ひき肉を使ったヒラメの調理方法

>>:  漬物、川エビ、冬瓜のスープの作り方

推薦する

手軽なシーフードシチューライスの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...

冷麺の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

ゴールデンポテトサンドイッチの作り方

仕事でのプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、それは料理...

マンゴー三色チキンのレシピ

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

サンシャイン餡ケーキの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

マッシュルームソースの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

ソーセージスクランブルエッグの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

スパイシーソースをかけた大根の細切りの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

黒豆ボールの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...

ライチとトマトの調理方法

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

氷砂糖、雪茸、卵シロップの作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がないサラリーマンは多く、料理...

タチウオの餡子煮の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...

チャイブ入りひき肉炒めの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

モンキーヘッドポークの調理方法

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

たけのこ入り豚肉の煮込みの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...