ビワが熟して市場に出回る季節です。ビワは甘酸っぱい味、繊細で柔らかくジューシーな果肉を持つ非常に美味しい果物です。ビワは栄養分が豊富で、痰を取り除き咳を和らげ、肺熱咳嗽、喉の渇きや渇きを治療し、肺を潤す効果があり、健康に良い果物です。ビワはそのまま食べるだけでなく、ワインを作るのにも使われ、健康に良い効果がたくさんあります。 1. 老化防止と血管の柔軟化。 ビワ酒には、血管を拡張し、血管壁の弾力性を保ち、動脈硬化を防ぎ、血管の透過性を維持し、体の酸化を防ぐことができるポリフェノールという独特の物質が含まれています。 2. 視力を保護し、皮膚を健康に保ちます。 ビワの果実から抽出される魔法の成分であるカロチンは、肌の健康を守るのに直接的な役割を果たします。 3. 食欲を増進し、消化を助けます。 フルーツ酸とクエン酸は食欲を増進し、消化を助けます。 4. 咳を和らげ、肺を潤します。 ビワは古来より、肺を清め、呼吸を楽にし、咳を和らげ、肺を潤して声を爽やかにし、熱を清めて夏の暑さを和らげ、皮膚を養い寿命を延ばす薬として使用されてきました。 ビワ酒の発酵実験により、新鮮なビワ果実の芳香成分は主にヘキサナール、エチルヘキサン酸、エチルブチレートであり、その量は極めて微量であることがわかりました。発酵の過程で、フェニルエタノール、ラクトン、エステルなど、多くの新しい芳香物質が生成されます。ビワ果実の芳香化合物は発酵の過程で大幅に失われ、ビワ酒の風味に大きな影響を与えます。 5. 熱を放出し、ガスを緩和しますか? ビワにはアミグダリンが含まれており、肺を潤し、咳を和らげ、痰を除去し、さまざまな咳を治療する効果があります。熱を下げ、気を下げ、胃を調和させ、逆流を減らし、嘔吐を止めるのに良い製品です。さまざまなタイプの嘔吐としゃっくりを治療できます。 6. がんを予防し、治療しますか? ? ビワにはアミグダリンが豊富に含まれており、摂取すると癌の予防や治療に役立つと考えられています。ビワ酒は体に良い健康効果があり、日常生活で適度に飲むことが推奨されています。 ビワを食べるのに適さない人はどんな人ですか? 1. すべての人がビワを摂取できるわけではありません。これらの人はビワを摂取した後に不快な症状を経験します。中国の老医師によると、ビワを摂取しても身体の不調の症状が消えないどころか、さらに悪化する人もいるそうです。 2. 糖尿病、脾虚、下痢の患者の中には、ビワを摂取したり、ビワを水に溶かして飲んだりしてはいけない人もいます。これらは身体の不快感の症状を悪化させやすいからです。ビワを摂取すると体内の水分が増加し、痰が多く出やすくなります。また、ビワの糖分含有量は比較的高いため、糖尿病患者のビワ摂取後、血糖値が上昇し、症状が重くなります。 |
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