魚豆腐スープの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に魚と豆腐のスープの作り方を学んでみませんか。

1. 魚の腹を開き、えらと魚の筋を取り除き、きれいに洗います。

2. 赤身の肉、コリアンダー、生姜。

3. 赤身の肉をスライスし、片栗粉、薄口醤油、コショウ、生姜のスライスを加えて20分間マリネします。

4. 豆腐を角切りにして置いておきます。

5. 鍋に水を入れて沸騰させます。

6. 水が沸騰したら油を少し加えて赤身肉を入れ、10秒ほど炒めます。

7. 豆腐を加えて沸騰させます。

8. 最後にその他の魚を加えて2〜3分ほど炒めます。

9. コリアンダー、塩、ごま油をふりかけて味付けします。

10. サーブする。 。 。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、魚と豆腐のスープのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。