子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。あきらめないでください。今日は甘いココナッツチキンスープの作り方を紹介します。 1. 鶏の皮を剥き、豚の骨をきれいにし、生姜を3枚に切って置いておきます。ナツメの種を取り除いて置いておきます。 2.1 ココナッツの頭に小さな穴が開いています。これがココナッツの果肉です。ナイフを使って開けます。ココナッツウォーターを注ぎ、置いておきます。 3.2 鍋に水を沸かし、鶏肉、豚肉、ナツメ、生姜のスライスなどを加えて一緒に煮ます。血の泡を取り除き、さらに煮ます。このとき、ココナッツを準備します。 4. 硬いものを使ってココナッツの殻を割ってココナッツの果肉を取り出します。ココナッツの果肉の黒い外皮を剥ぎます。ココナッツの果肉を細長く切って後ほど使います。ココナッツの果肉を食べたくない場合は、皮を剥かずに細長く切っておくと手間が省けます。 5. 準備したココナッツの果肉をチキンスープに加え、再度沸騰させてスープモードに切り替え、2時間煮ます。 6. 2 時間後、ココナッツウォーターを加えて再び沸騰させ、約 10 分間煮込み、最後に塩を加えて味を整えます。 あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか?あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。甘いココナッツチキンスープの作り方を見た後は、キッチンに行ってリサーチし、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。 |
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