食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に豚肉の生姜焼きの作り方を紹介します! 1.1 肉を細切りにし、片栗粉をスプーン半分と塩少々を加えてしばらく漬け込みます。主な理由は、今回使用した肉は比較的赤身で、パサつくのが心配なので、片栗粉を少し入れました。嫌いな場合は入れなくても大丈夫です。 2.2 生姜を細く切ります。薄ければ薄いほど良いです。もちろん、私の包丁さばきはそれほど上手ではありません。 3. フライパンを熱し、油を入れて豚肉を炒めます。 4. 肉が火が通るまで炒め、千切り生姜を加え、千切り生姜が柔らかくなったら塩と少量の砂糖を加えます。私は鶏エキスは体に悪いと思うので入れたくないので、風味を強めるために少量の砂糖を加えます。 5. 完了!チンチン、これは私の母が作ったのと同じ味だ、ハハ。今度は「親戚」が私を苦しめないことを祈る! 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物である生姜焼きを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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