バニラを使ったエリンギの調理方法

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次にバニラオイスターマッシュルームの作り方を紹介します。

1. 玉ねぎ70g、ニンニク20g、ベーコン20g、鶏胸肉200g → ヒラタケ100gを刻む → 細かく裂く 乾燥キノコ40g → キノコを浸すための水小さめのボウル1杯 → 目の細かいふるいにかける

2. フライパンを熱し、適量のオリーブオイルを注ぎ、玉ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切り、ベーコンのみじん切り、鶏胸肉のみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、椎茸とエリンギを加えてまんべんなく炒める。ピザグラスとタイムをそれぞれ5gずつ、スープを300g加える。蓋をして弱火で沸騰させ、10分ほど煮込む。

3. スープが少し冷めたらフードプロセッサーでピューレ状にする→鍋に戻し、生クリーム50g、塩、こしょうで味を調えながら弱火で温める。

今日は私が長年集めてきたバニラエリンギを紹介したいと思います。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の方法に従って試してみてください。