時々、私たちの周りには料理がとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、オートミールと干し豆腐の蒸しパンの紹介です。さあ、始めましょう。 1.1 発酵したオートミール生地はハニカム状になっています。2時間発酵させます。 2.2 オートミールクラスト:小麦粉、オートミール(1:1)、小さなボウル1杯分程度、イースト5グラム、ベーキングパウダー3グラム。オートミールをナイフで刻んだので、見た目は繊細ではありませんが、食感は良くなっています。 3. ボウル型に丸めて蒸し器に入れ、沸騰したら強火で15分ほど蒸します。 4. 具材:まず、ニンニクのみじん切りと角切り肉を炒めて香りが出て油が出るようにします。次に残りの材料を一緒に炒め、チキンエッセンス、醤油、砂糖、酒粕を加えます。漬物にはすでに塩味があるので、塩は加えませんでした。塩加減はご自身で試してみてください。 5. 噛めば噛むほど甘みが増すオートミールと豆腐の蒸しパンです。 6.皆さんも試してみてください。 主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕が格段に上がると思います。お友達とシェアして、オートミール豆腐蒸しパン作りを始めましょう。 |
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