中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、美味しい食べ物をあまり楽しんでいません。古いキュウリと赤身肉のスープの作り方をご紹介します。 1. 小豆、砂糖漬けのデーツ、ミカンの皮を洗って置いておく 2. 赤身の肉を後で使うために切り分ける 3.古いキュウリを洗い、端を切り落とし、果肉を取り除き、大きめに切ります。 4. 鍋に水を7~8杯入れて沸騰させる 5. 古いキュウリ、赤身の肉、小豆、砂糖漬けのデーツ、ミカンの皮を加える 6. 沸騰したら中火で35分煮て、塩で味付けする。 古いキュウリと赤身の肉のスープを作る具体的な手順を紹介しました。あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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