アルテミシア・カピラリスの鴨スープの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、Artemisia capillaris の鴨スープの作り方をお教えしましょう。

1. ヨモギをきれいな水でさっと洗い、ネギは細切りに、ショウガは薄切りにし、アヒルの足は細かく切って水にさらし、血の泡を取り除いて置いておきます。

2. 中華鍋を熱し、適量の植物油を加え、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、取り出して置いておきます。

3. 鍋に鴨肉、ヨモギ、ネギ、生姜を入れ、適量の水を加えます。

4. 強火で沸騰させ、その後弱火にして蓋をし、鴨肉が柔らかくなるまで40分ほど煮込み、調味料を加えます。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って、Artemisia capillaris 鴨スープを作ってみてください。