セロリの葉を蒸す方法

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、セロリの葉を蒸す以下の手順に従うだけです。きっとできると思います。

1. セロリの葉を取り除き、脇に置きます。

2.洗った後、水を切り、サラダ油をスプーン3杯加えてよく混ぜます。

3. ボウルの半分の量の小麦粉を加え、よく混ぜます。 （セロリの葉に小麦粉が軽くまぶされていることを確認してください。）

4. 蒸し器に入れて水が沸騰したら強火で10分ほど蒸します。

5. 中華鍋に少量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。

6. 蒸したセロリの葉を加え、強火で1分ほど炒めて火を止めます。

7. ソースの準備を始めます。塩 1 杯、チキンエッセンス 1 杯、砂糖 1/2 杯、薄口醤油 1 杯、料理酒数滴、ラー油 1 杯、酢 1 杯、ゴマ 1 杯、オイスターソース 1 杯。

8. ソースを中華鍋に注ぎ、よく混ぜます。

9. ミッション完了！

セロリの葉を蒸す上記の方法は少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。