黒キノコと卵のスープの作り方

黒キノコと卵のスープの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はキクラゲと卵のスープの作り方をお教えします。

1.植えたキクラゲの緑の葉をいくつか切り取り、洗って細かく切る

3. 中華鍋を熱し、少量の油を加えます。キノコが少し柔らかくなるまで炒め、スープ鍋に注ぎます。

4.水を加えて沸騰させる

5. 卵液を注ぎ、数回かき混ぜます

6. 適量の塩とチキンエッセンスを加えて味付けする

料理には火加減が大切です。そこで今日は、きくらげと卵のスープをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね!

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