世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように私の家族の卵ワンタンの作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするでしょう。 1.原材料:双匯大衆肉餡、ワンタン皮、卵、コリアンダー、生姜 2.12 肉餡にごま油、塩、濃口醤油、MSG、オイスターソース、刻んだ生姜を加え、一方向にかき混ぜながら、かき混ぜながら水を加えます。肉餡が粘り気を帯びるまで少しずつ水を加え、ワンタンが柔らかくなるようにします。 3月21日から包み始めます。最初のステップは、生地を一枚取り、その上に肉の詰め物を広げ、箸で包みます。 4.1 ステップ3:親指で皮の角を押し、右手の箸で転がします。 5.2 ステップ 2: 中指でスキンの上端を折ります。 6.1 箸をそのままの状態で、親指と人差し指で箸の端をつまんで、真ん中に向かってすくい上げます。 7.2 このように丸めたら、すくい上げます。 8. すくい上げます。 9. オムレツを作るには、ボウルに卵を入れて箸で均等に混ぜます。フライパンに少量の油を入れ、弱火にして卵をフライパンに流し込み、フライパンを回してパンケーキ状に広げ、両面が黄金色になるまで焼きます。 10. 卵パンケーキを細切りにし、コリアンダーを洗って切り、海苔とマスタードの細切りを丼に入れ、塩、MSG、濃い口醤油、ごま油を加えます。 11. 鍋に水を入れ、沸騰したら包んだワンタンを入れ、スプーンで軽く押してワンタンを浮かせます。 12. ワンタンが茹で上がったら、慌ててワンタンをすくい出さないでください。まずスープをスプーン1~2杯ボウルに入れ、ボウルの調味料をスープと混ぜてからワンタンをすくい出してください。おいしいワンタンが完成しました。食べられます。 13. 卵ワンタンが完成しました。お召し上がりください。 長年テイクアウトを食べてきた方なら、私の卵ワンタンのレシピの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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