私の卵ワンタンのレシピ

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように私の家族の卵ワンタンの作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするでしょう。

1.原材料：双匯大衆肉餡、ワンタン皮、卵、コリアンダー、生姜

2.12 肉餡にごま油、塩、濃口醤油、MSG、オイスターソース、刻んだ生姜を加え、一方向にかき混ぜながら、かき混ぜながら水を加えます。肉餡が粘り気を帯びるまで少しずつ水を加え、ワンタンが柔らかくなるようにします。

3月21日から包み始めます。最初のステップは、生地を一枚取り、その上に肉の詰め物を広げ、箸で包みます。

4.1 ステップ3：親指で皮の角を押し、右手の箸で転がします。

5.2 ステップ 2: 中指でスキンの上端を折ります。

6.1 箸をそのままの状態で、親指と人差し指で箸の端をつまんで、真ん中に向かってすくい上げます。

7.2 このように丸めたら、すくい上げます。

8. すくい上げます。

9. オムレツを作るには、ボウルに卵を入れて箸で均等に混ぜます。フライパンに少量の油を入れ、弱火にして卵をフライパンに流し込み、フライパンを回してパンケーキ状に広げ、両面が黄金色になるまで焼きます。

10. 卵パンケーキを細切りにし、コリアンダーを洗って切り、海苔とマスタードの細切りを丼に入れ、塩、MSG、濃い口醤油、ごま油を加えます。

11. 鍋に水を入れ、沸騰したら包んだワンタンを入れ、スプーンで軽く押してワンタンを浮かせます。

12. ワンタンが茹で上がったら、慌ててワンタンをすくい出さないでください。まずスープをスプーン1～2杯ボウルに入れ、ボウルの調味料をスープと混ぜてからワンタンをすくい出してください。おいしいワンタンが完成しました。食べられます。

13. 卵ワンタンが完成しました。お召し上がりください。

長年テイクアウトを食べてきた方なら、私の卵ワンタンのレシピの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。