レッドジュースシフォンの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。続いては、赤汁シフォンをご紹介いたします。

1.12 卵白に塩少々、白酢数滴、砂糖を加え、角が立つまで泡立てます。

2.21 卵黄、ジュース、コーン油を混ぜ合わせます。中速のミキサーで混ぜます。

3. 小麦粉をふるい入れてよく混ぜます。

4. 卵白の3分の1を注ぎ入れ、よく混ぜます。

5. 残りの卵白を加えてよく混ぜます。

6. 9インチの低い型に注ぎます。

7. オーブンに入れて160度に予熱し、中層と下層を160度で15分、さらに150度で30分焼きます。オーブンから取り出し、逆さまにして冷まします。

レッドジュースシフォンを作る手順は簡単ですが、上手に作るためには、真剣に試して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。