超特製牛肉麺

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。すべては最初は難しいのです。まずは材料と調味料を準備し、それから超豪華な牛肉麺を作り始めましょう。

1. まず、牛肉を下処理する必要があります。ここでの牛肉は脂身と赤身が混ざったもので、より美味しいです。解凍して洗い、日本酒で湯通しします。

2.122 圧力鍋に玉ねぎのスライス、生姜のかけら、ニンニクのクローブを加えます。

3.21 牛肉と水、日本酒、塩、濃い口醤油、薄い口醤油、コショウ、アニス（これは個人の好みによります）

4. ナツメとクコの実を加え、圧力維持機能は無効にします。まず肉を煮込みます。このステップは重要で、肉の味を決定します。肉が6層または7層になるまで、弱火で2〜3時間煮込みます。

5. 20〜30分間圧力をかけます。

6.牛肉が煮込まれました。

7. レタスとコリアンダーをみじん切りにし、トマトをさいの目切りにします。茹で上がった麺を冷水でゆすいで、用意しておいたレタス、コリアンダー、トマト、牛肉を加え、スープをかけます。でき上がりです。材料も十分で、味もとても美味しいです。牛肉を一度に食べきれない場合は、冷ましてから冷蔵庫に入れて、いつでも食べられます。でも、食べる前に必ず温めてくださいね～！

料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからなくても、超高級牛肉麺の具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。