健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。だから、料理の腕をどんどん磨くために、家で料理を頻繁に習うべきです。今日は、美容にいい海のゼリーの作り方を編集者が紹介します。料理の腕をどんどん磨いていきましょう! 1. 乾燥したサンゴ草をきれいにし、きれいな水に半日浸した後、きれいにすすいでください。 2.121 強火で沸騰させ、45分煮る 3.212 次に鍋に水を入れ、浸したサンゴ草を入れます 4.1 小さめの鍋に大さじ2杯の油を入れ、油が煙を上げ始めたら火を止めます。 5.2 海藻を茹でている間に、乾燥赤唐辛子を細かく切り、白ゴマをスプーン1杯加えます。 6. 油が70%ほど熱くなったら、チリボウルに油を注ぎ、かき混ぜてしばらく置いてチリオイルを作ります。 7. キュウリを洗って細切りにする 8. ニンニクの皮をむき、ニンニクすり鉢でニンニクペーストになるまでつぶします。適量の酢、塩、ごま油を加えてニンニクジュースを作ります。 9. コーラルグラスを茹で終わったら火を止める 10. ストレーナーを使って残留物を濾し取る 11. 容器に入れて冷まし、冷蔵庫で1時間冷やします(1時間で本当に固まりました、すごいです) 12. 固まった海藻ゼリーをひっくり返す 13. ナイフで細かく切る 14. ニンニク汁、きゅうりの千切り、ラー油を上に注ぎます。 美容に効く海ゼリーのレシピの紹介は以上です。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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