我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にカラフルなあんパンの作り方を学んでみましょう。 1.1 かぼちゃと紫いもを保存袋に入れ、少量の水を加えて電子レンジで加熱し、ペースト状に潰します。 2.2 カラフルな生地を作るのに必要なカボチャと紫イモの皮をむきます。 3. かぼちゃと紫いもピューレをそれぞれ小麦粉に混ぜて、カラフルな生地を作ります。その後は生地が2倍くらいの大きさになるまで膨らむのを待つだけです。生地が膨らんだら、パンを作るのに必要な小分けにして、15分間放置します。 4. 小豆餡を包んで、おいしいあんパンを作ります。 5. パンは好きな形につまんでください。うさぎは、まだ生地のときが一番かわいいです。包んだ後は、蒸す前に再度膨らませる必要があります。冷たい水を入れた鍋に直接入れます。私が作ったパンはとても小さく、15分間蒸してから焼きました。 6. 形を整えるのが面倒な場合は、丸く丸めてください。カボチャと紫芋で作った生地は見た目も美しく、栄養もたっぷりです。 編集者の紹介文を読んだら、カラフルなあんパンに興味を持つ友達も多いと思います。あなたも作ってみたくなりませんか? |
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