料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、海藻豆腐サラダの作り方を学びましょう。よく見てください。 1. 材料を用意し、ニンニクを薄切りにします。 2. ニンニクのスライスを油鍋に入れ、茶色くなったら油から取り出し、乾かして塩を少し振りかけてガーリッククリスプを作ります。 3. 混ぜ合わせた海藻をきれいな水で数回洗い、泥や砂をすべて取り除き、きれいな水を入れた鍋に注ぎます。 4. 強火で沸騰させます。火を止めて10分間浸します。 5. 海藻を取り除き、お皿に盛り付けます。 6. 小さく切った豆腐を加えます。 7.酢と醤油を同量加えてよく混ぜます。 8. 揚げたニンニクを表面に少し振りかける。 海藻豆腐サラダのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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